Horta em casa: 7 razões pra você ter a sua

Você já deve ter escutado bastante sobre hortas, certo? É mais ou menos o novo preto. Tem quem opte pelas verticais, para economizar o espaço; os que saem pela rua, bairro ou cidade levando cor e colaboração através de hortinhas urbanas; os que vão nos modelos mais tradicionais, e muitas outros que buscam formas de simplesmente plantar parte do próprio alimento. Pensando nisso, listamos abaixo 7 dos milhares de motivos pra se ter uma horta em casa. Essa é a primeira matéria de uma série que nós queremos construir junto com você. Envie-nos suas dúvidas sobre o cultivo, temperos, sementes, adubo, biofertilizante e o que mais quiser. O endereço é talita@menos1lixo.com.br. 

Ah! Pode ser com caixotes, galões, pallets, garrafas PET ou potinhos aleatórios, estudos apontam que deve ser da sua maneira! 

1) A relação com o alimento
Você chega cansado do trabalho, corre no sacolão ou no mercado, compra tudo embalado, já pensando no saco que vai ser chegar em casa e cozinhar. Ou, pior, pensando na quantidade de coisas frescas que você come na vida: uma ou duas por semana, talvez? Quase nada veio do pé, da terra, pra você. Agora uma simples mudança: você planta, espera o tempo do alimento e colhe. Depois disso você manda pro prato, com todo o sabor, a cor, a verdade. Vem completo! Nem sempre tão bonito, com alguns imperfeições no formato. Mas tudo bem, tá valendo! Nem Elma Chips Original, é tão original quanto a sua batatinha plantada no quintal.

2) TerapiaTirando a academia, a cerveja ou o vinho, o cinema com os filhos ou todos os hobbies que acabam virando obrigação (ou válvula de escape) aos finais de semana, quanto tempo e afeto você tira pra alguma atividade simples, que possa contribuir com a sua saúde, bem-estar e desaceleração? Botar a mão na terra, acompanhar o desenvolvimento do alimento, sentir o cheiro e salivar pode ser terapêutico. Talvez por isso normalmente ligamos as férias ao campo ou ao mar, que seja, mas sempre ligado ao natural. Que tal trazer um pouco disso pra sua casa? Não precisamos vivenciar isso apenas nas férias de julho ou fim de ano.

3) O que vai pro seu prato
Pode parecer que são as mesmas questões do primeiro, mas não se engane. A relação com o alimento nutri também a mente, o coração e freia outras práticas como o desperdício. O que vai para o seu prato tem a ver com a ingestão excessiva de química, agrotóxico, poluição, trabalho escravo, mudanças climáticas e muito, muito, muito, mais. Talvez você não perceba sempre, e até acredite que não tá sentindo esse sabor, mas olhe ao seu redor, pense no coletivo e busque saber. A gente pode ajudar! 

4) É sustentável e mais barato
Imagina se você promove a ideia de hortas por todo o bairro. Se cada um planta uma coisa e vocês apenas trocam. Se o cara do bar, ao invés de comprar tudo mais caro e do outro lado da cidade ou tornar o dono da rede enorme de sacolão ainda mais rico, vira seu cliente, um parceiro. Uma alimentação natural e saudável pode sim sair mais barata, no bolsos, no planeta e para as pessoas. E nem entramos no mérito de cortar as carnes. Talvez você possa evoluir para um pequeno produtor e daí a coisa fica ainda mais linda. Se no caminho da fazenda pra cidade o alimento “fica mais caro”, repensemos a cadeia aqui. Em breve traremos um pouco mais sobre permacultura. 

5) É lindo
Fala sério, a gente sabe que estética importa – não por acaso fizemos um copo sustentável, funcional e que é uma lindeza! <3. Quando que você chega na casa de alguém que tem uma hortinha e não se derrete? Acontece até quando as crianças chegam da escola com o carocinho de feijão plantado no algodão (isso ainda acontece? Ou morreu como o folclore? :/) De qualquer forma, seja vertical, horizontal, diagonal, etc., um tantinho de verde não faz mal a ninguém, né? Pelo contrário, deixa o ambiente fresco, um charme e floresce os dias.

6) A redução de lixo
Simples e objetivo: menos embalagens, plásticos, sacolas, descartáveis, desperdícios (alimentos perdidos na logística), etc. Reduzir o lixo está em tudo, impressionante, né? Até hoje fico boba com isso.

7) Pra quem tem criança em casaCrianças! Deusa do céu, elas ainda não têm um espaço especial aqui no Menos 1 Lixo, mas terão com certeza! Não podemos falar sobre conscientização e mudança de hábitos sem incluir as novas gerações e considerar o que essas cabecinhas tão brilhantes podem nos oferecer, partilhar e co-criar. Isso significa que, se você tem um filhinho em casa, ter horta pode ser também  uma forma de trabalhar os impactos de uma alimentação saudável (que vão pra além do corpo), alguns bons porquês, a relação com o alimento e com o desperdício, a colaboração e muitos outros saberes. Aprendizagem por ambas as partes e interação socioambiental.

E aí, não quer mais só ouvir falar, né? Vamos partir pra ação? Se você quer fazer em casa e tá meio perdido, encontre-se aqui. Se a ideia é levar pro bairro, calçada, vizinhança, o manual de hortas urbanas pode ajudar. 

Fonte  http://menos1lixo.virgula.uol.com.br/7-2/

Gerando riqueza onde não valia nada

Gerando riqueza onde não valia nada

A história de uma empresa que desenvolveu um negócio sustentável fabricando pisos ecológicos de altíssima qualidade, durabilidade e resistência com pneus usados.

Nas últimas décadas, os grandes impactos gerados pela ação humana colocaram a ecologia no topo da agenda social. A responsabilidade pela formação de uma consciência ambiental transcede os limites formadores de opinião . Na nova ética ecológica é dever de todo cidadão bem informado tornar-se o vetor de elucidação daqueles que ainda não desenvolveram consciência . Desta forma, a integração do homem no meio ambiente se restabelece perante a necessidade eminente da sustentabilidade ambiental.

Hoje , recuperando a concepção grega, a morada não deve ser apenas a casa onde as pessoas habitam, deve ser também a cidade onde vivem, o país a que pertencem e o planeta Terra, a casa de todos.


Preservar o meio ambiente e ainda garantir o desenvolvimento, este é o objetivo de todas as ações que garantam a sustentabilidade ambiental. Consiste na manutenção das funções e componentes do ecossistema, de modo sustentável , buscando a aquisição de medidas que sejam realistas para os setores das atividades humanas. A idéia é conseguir o desenvolvimento em todos os campos, sem que, para isso, seja necessário agredir o meio ambiente.

Sustentabilidade, preservação e lucro é o que sustenta o GRUPO KAS. Os pneus de borracha demoram cerca de 600 anos para se decompor na natureza, se queimado ao ar livre liberam uma fumaça tóxica durante a combustão, quando abandonados podem acumular água e se tornar transmissores de doenças como Dengue, Chikungunya e Zica virus.

A KASFLOOR é uma das empresas brasileiras que ajuda a ADIBIP a atingir 100% da meta de destinação dos pneus velhos definida pelo IBAMA.

Com suas 15 usinas de reciclagem e 10 fabricas espalhadas em todo território nacional, conseguimos recolher da natureza cerca de 450 mil toneladas de pneus descartados na natureza.

A diretora executiva Paloma Hernandez fala da importância da reciclagem além de gerar emprego no país, de uma forma sustentável, milhares de empregos são gerados desde o processo de reciclagem, fabricação dos pisos, instalação e venda final.

" O futuro dependerá daquilo que fazemos no presente"



Fonte - Administradores.com.br

Ervas medicinais

A utilização de ervas medicinais para amenizar sintomas de doenças é algo tão antigo quanto a própria história da humanidade, no entanto, ter uma noção de e quais tipos de plantas, como e quando começar a utilizar, é essencial para assegurar a eficiência do remédio.

A seguir, conheça algumas ervas medicinais e os benefícios já provados ou aprovados pela ciência:

Agrião

Com nome científico de Nasturtium officinalis, o agrião é uma verdura de sabor amargo e muito presente na culinária brasileira, proporcionando um sabor maravilhoso nos alimentos e apresentam muitas vitaminas e minerais e suas folhas são verdes, bem pequenas e parecem um pouco com hortelã.
Benefícios:
Seu efeito benéfico tem um ótimo poder anti-inflamatório das vias respiratórias e muito recomendado para o tratamento da bronquite crônica, o benefício dessa erva medicinal é capaz de acabar com os efeitos da nicotina, mesmo que nenhuma outra consiga acabar com todos os danos causados pelo cigarro.
O agrião também é diurético, anti-inflamatório, podendo ser utilizado para evitar as aftas, gengivites, acnes, eczemas, auxilia na melhora do sistema digestivo e é bom para acabar com a tosse. Mas, cuidado! Se não for utilizado na quantidade e modo recomendado pode trazer danos a saúde.
Malefícios:
Citando alguns dos seus malefícios, pode-se afirmar que a infusão do agrião jamais deve ser ingerida por grávidas, por ser uma erva abortiva. E é bom ter cautela para não ser considerado em demasia, já que isso pode acabar irritando a mucosa do estomago e as vias urinárias. Não deve ser ingerido por quem tem úlceras ou doenças renais inflamatórias.
Modo de consumo
A ingestão do agrião ajuda na liberação de substâncias expectorantes que auxiliam na limpeza das vias respiratórias, sendo assim, a verdura pode ser colocada em saladas, sucos ou tomado em chás.

Alfazema

Há muito tempo, a alfazema é   utilizada para os banhos entre os povos da Grécia e da Roma em função do aroma calmante de suas flores. Existem outros tipos da alfazema, algumas com origem brasileira. O seu óleo conta com mais de 150 elementos, que por sua vez tem um efeito benéfico bastante positivo.
Benefícios:
A alfazema serve desde evitar a insônia até a falta de apetite. Atualmente, a ciência já comprovou que a alfazema é também eficiente contra cistite e inflamação na bexiga, problema mais comum em mulheres.
Vale lembrar que as folhas desta erva medicinal podem serem utilizadas como remédios para evitar a conjuntivite, já as flores são ótimas para acabar com os efeitos da tosse, bronquite, queimaduras e enxaqueca.
Malefícios:
No entanto, é bom lembrar que se tomado em excesso o chá de alfazema pode irritar o estomago. Além disso, algumas pessoas têm alergia do óleo, que é extraído da erva.
Modo de consumo
Você deve misturar 100 mililitros de óleo de amêndoa com 40 gotas de essência de alfazema. Use esse óleo para massagear o corpo, de preferência, antes de ir para cama e dormir.

Alho

O alho conta com diversas vitaminas como A, B1, B2 e C e minerais, tais como o enxofre e o iodo. E no momento em que o bulbo é triturado, um de seus elementos, atua, na produção de alicina, que dá o aroma tradicional e que é uma das grandes responsáveis pelos seus benefícios. Ele tem uma aparência de coroa, composta por alguns dentes, seu gosto e odor é bem forte, permanecendo tanto na boca, quanto nas mãos de quem consome.
Benefícios:
O alho é um excelente aliado contra o colesterol alto, pois atua como expectorante e antisséptico e ainda é capaz de aumentar a imunidade e aliviar problemas circulatórios. Recentemente, a ciência tem comprovado que o alho tem potencial anticancerígeno, desde que consumido sempre cru. Veja outros benefícios do alho, aqui.
Malefícios:
Contudo, é bom ter cuidado, já que algumas pessoas podem ser alérgicas ao alho. Além disso, ele não deve ser utilizado por pessoas que sofrem com os efeitos da gastrite, úlcera, pressão baixa ou hipoglicemia.
Modo de consumo:
Para controlar o colesterol e ajudar na expectoração, faça uma maceração com 1 colher de café (0,5 g) de alho em 30 ml de água. Tome 1 cálice desse preparado duas vezes ao dia, antes das refeições.

Babosa

A babosa faz parte da composição de vários produtos para tratamentos dos cabelos, que são feitos com a polpa branca de suas folhas. Ela é uma planta verde e composta por um liquido gosmento e transparente.
Benefícios:
Seus princípios ativos, aloeferon e antraquinona, que funcionam na multiplicação celular e acelera a cicatrização rápida de machucados ou feridas, o outro apresenta efeito antisséptico. Além disso, podem ajudar a evitar a queda de cabelos.
Vale ainda lembrar que a babosa pode ser uma excelente arma contra a caspa, piolhos e lêndeas.
Malefícios:
É importante ressaltar que a babosa jamais deve ser bebida ou consumido, já que possui resinas que podem afetar o estômago e o intestino, podendo gerar danos como cólicas, hemorragias e nefrites. Além disso, parece ser tóxica ao fígado.
Modo de uso
Esfregue folhas de babosa cozidas no couro cabeludo. Deixe agir durante 15 minutos e enxágue. Outra opção é cortar as folhas pela base deixando escoar o sumo gosmento. Passe-o então nos fios.

Alecrim

Antigamente na Grécia, essa erva medicinal tinha diversas utilidades, desde cosméticos a incensos, além de enfeites para acessórios. Suas folhas verdes, minúsculas e cheirosa fazem a diferença até mesmo na culinária. No Brasil e em outros países, pode ser facilmente encontrada em casas de ervas medicinais.
Benefícios:
Cheio de óleos essências, hoje em dia, o alecrim é muito útil para medicina como uma forma de aliviar contusões e hematomas em compressas. Ela ainda serve para reduzir as dores causadas por doenças reumáticas e articulares.
Há provas de que o alecrim ajuda a reduzir a incidência de dores de cabeça, para lapsos de memória e baixa de imunidade, diminui dores reumáticas e articulares.
Malefícios:
O alecrim, quando utilizado por pessoas sensíveis, pode irritar a pele topicamente. Seu óleo jamais deve ser engolido e, em altas dosagens, é abortivo.
Modo de consumo:
Dilua 1 colher de café de óleo essencial de alecrim em 1 xícara de azeite de oliva. Esfregue, então, o óleo na região dolorida com massagens suaves.

Arnica

A arnica tem flores amarelas, pequenas e bem peludas, existem uma grande variedade delas e são facilmente encontradas em lugares em que o clima é considerado temperado, no Brasil, em algumas regiões com essa característica, podem serem visíveis.
Benefícios:
Essa erva medicinal é utilizada para evitar problemas como acne e furunculose, além de ser uma espécie de alívio para dores reumáticas, gota e tendinites. Mas, tenha cuidado e muita atenção! A planta tem compostos tóxicos e, por isso, sua tintura não deve ser ingerida de jeito nenhum, nem se fazem chás com suas folhas e flores. Também não pode ser aplicada sobre feridas abertas. Nunca a use com outras ervas: a mistura pode alterar a função das plaquetas.
Modo de uso
Para acabar com lesões, você pode fazer uma tintura que terá uma duração de até um, se for colocado em um local adequado: leve em consideração a proporção de 1 parte de arnica fresca, 5 partes de álcool de cereais e 5 partes de água. Corte a planta e coloque-a com os outros ingredientes. Deixe 15 dias antes de aplicar. A arnica precisa ser diluída a 10% para uso em compressas.

Gengibre

O gengibre surgiu na Ásia, apresenta-se como uma planta poderosa para o tratamento de algumas doenças, tem um sabor fortemente picante e algumas pessoas adoram colocá-lo no preparo de alimentos. Pode-se se afirmar que a sua ação é também antioxidante.
Benefícios:
O gengibre funciona como um tratamento paliativo de determinadas dores, sejam musculares ou na cabeça e se você está com alguma inflamação nas glândulas, gripada ou com ânsia de vômito, é totalmente indicado o seu uso. Funciona como um tratamento preventivo as doenças do tipo: câncer e coração.
Malefícios:
Os malefícios do gengibre são considerados graves, como a aceleração do batimento cardíaco, hipertensão, sangramento interno e em mulheres grávidas, ocasiona o aborto ou um feto com má formação biológica.
Modo de uso:
Coloque alguns pedaços de gengibre   +/- umas 4 gramas e faça um chá. Coloque a água para ferver e deixe os pedaços da erva repousar em recipiente tampado, depois beba durante o dia alguns goles. No preparo de alimentos, esmague ou pise e coloque nas carnes ou peixes. Pode mascar alguns pedacinhos bem pequenos, funciona como aromatizante bucal.

Pinhão

O pinhão vem da árvore da Araucária, árvore que oferece o fruto da pinha e aparece principalmente na região Sul do país durante uma vez anual.
Benefícios:
Os seus benefícios são muitos, eles servem para a melhoria dos problemas circulatórios, regula o intestino, inibe a fome, proporcionando assim, a perda de peso. Favorece a prevenção do envelhecimento da pele, dentre muitos outros.
Malefícios:
O uso inadequado ocasiona efeitos contrários e perigosos. Os malefícios do pinhão são retratados através da queda da pressão arterial e o do batimento do coração. Uma mulher grávida pode ter sangramento, assim como uma pessoa cardíaca pode sofrer graves danos. O ideal é seguir uma orientação de um profissional e nunca fazer uso sem ter sido recomendado.
Modo de uso:
O pinhão deve ser levado ao fogo para cozimento em uma panela de pressão, pois é muito duro. A quantidade só pode ser até 6 unidades acompanhada de uma salada na hora do almoço, não passando de 100 gramas durante a refeição.

Orégano

O orégano possui origem da Grécia e é considerada uma erva aromática. Seu cheiro forte e sabor delicioso é usado tanto para o preparo dos alimentos, quanto no tratamento de algumas doenças.
Benefícios:
Tem poder benéfico para amenização das dores, funciona como analgésicos e para as mulheres que sofrem com a Tensão Pré Menstrual, é uma ótima escolha. Funciona também para prevenir o envelhecimento da pele.
Malefícios:
Os malefícios do orégano se destacam através de vômitos ou diarreias, ocasionadas em crianças que fazem uso em exagero ou pessoas com problemas de anemia.
Modo de uso:

Pode ser usado como chá, apenas fervendo água e colocando a erva para repousar, em seguida beba a cada 8 horas uma quantidade referente a uma xícara. Para usar como temperos, opte por orégano desidratado, coloque uma colher de chá no preparo ou de acordo com o seu gosto.

Alcaçuz

Com seu sabor cerca de 15 vezes mais doce do que a cana, ela é usada há milênios de anos, tanto para combater aquela coceira na garganta que acompanha uma crise de tosse quanto pelos efeitos contra úlceras gástricas.
Benefícios:
É usado contra problemas pulmonares, como tosses, por ser antisséptico e anti-inflamatório. Para completar, pesquisas sugerem sua aplicação nos casos de reações alérgicas, bronquite e artrite.
Malefícios:
A dose máxima de alcaçuz é de 6 g ao dia – ou corre-se o risco de a pressão sanguínea subir. A espécie é proibida para quem tem problemas cardíacos, é hipertenso ou gestante.
Modo de uso:
Use 3 gramas (1 ½ colher de sopa) da raiz seca do alcaçuz, cortada em pedaços pequenos. Esquente água para 1 xícara de chá. Desligue o fogo antes de atingir a fervura. Deixe a raiz na água durante 15 minutos. Faça essa decocção 2 vezes ao dia e beba antes das refeições.

Canela:

A planta medicinal rica em óleo essencial e indicada principalmente em caso de distúrbios digestivos. Ela pode ser encontrada em infusões ou tintura.
Benefícios:
Aromático, tônico, estimulador do apetite, favorecedor da mobilidade intestinal (efeito do óleo essencial), condimento, antibacteriano (efeito do óleo essencial), antifúngico, e também pode ser favorecedora das menstruações, estimulante (contra a fadiga), tonificante. 
Malefícios:
Há algum tempo, o seu uso em dose mais elevada para diabetes tem sido controverso, pois existem dados científicos sobre sua toxicologia no uso cotidiano e em alta dose. Entre os compostos da canela, algumas substâncias podem ser consideradas problemáticas do ponto de vista toxicológico: a cumarina e o cinnamaldehyde.
Modo de uso:
Algumas pessoas utilizam a canela (chá) como estimulante, por exemplo, para ficar acordado quando cansado. Neste caso, a canela pode substituir o efeito estimulante do café, sendo este último, por vezes, irritantes para o sistema digestivo (especialmente em doses elevadas). Você também pode usar a canela como um estimulante durante ou após um resfriado ou gripe.

Camomila:

Uma planta medicinal utilizada em uso interno contra os espasmos e os problemas digestivos, e em uso externo como desinfetante e cicatrizante. Ela pode ser encontrada em infusão, compressas ou solução.
Benefícios:
A camomila pode ser usada para evitar: Problemas digestivos (úlceras – azia – acidez, náuseas e vômitos, gastroenterite, cólicas em recém-nascidos,…) resfriados, distúrbios do sono (leve efeito sonífero), nervosismo (leve efeito calmante), cólicas menstruais, febre do feno, alergia.
Malefícios:
Risco de reação alérgica. Em caso de superdose: insônia, náusea e ainda risco de reação alérgica.
Modo de uso:
Estudos científicos provaram parcialmente o efeito calmante e sonífero da camomila. Por isso, para essa indicação, é preferível a utilização de uma dose maior de camomila (3 colheres de sopa ou 3 sachês) e cobrir com uma tampa a infusão por 10 minutos

Framboesa

Uma planta medicinal utilizada contra os problemas digestivos e durante os três primeiros meses da gravidez para distender o útero, pode se encontrada em infusão.
Benefícios:
Favorece a digestão, antiespasmódico, espasmolítico, adstringente, ação tônica sobre o útero (durante o fim da gravidez, o trabalho de parto ou em caso de cólicas menstruais).
Modo de uso:
Infusão das folhas da framboeseira (para a gravidez). As framboesas (bagas da framboeseira) têm um sabor muito agradável e são ricas em ácido fólico, uma vitamina essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso.

Flor de laranjeira

Uma planta medicinal com efeito calmante, ela é utilizada em caso de distúrbios do sono ou tensões nervosas e pode ser encontrada em infusão (chá). Calmante, sonífero ou sedativo leve (para ajudar na dificuldade para dormir), ansiolítico, apaziguador do sistema gastrointestinal.
Modo de preparo:
Colocar uma colher das de sopa de flores dentro uma xícara das de chá, adicionar água fervente, cobrir e esperar amornar até chegar à temperatura apropriada para beber. Pode ser ingerida a dose de duas ou três xícaras durante o dia.

Funcho

Uma planta medicinal, com efeito antiespasmódico e expectorante, indicada para diversos males, em particular para os digestivos, é apresentada frequentemente sob forma de infusão ou cápsulas.
Modo de preparo e uso:
Chá de funcho: adicionar as sementes ou as folhas de funcho numa xícara de água fervente, tampar e esperar amornar. Coar e beber a seguir. Também pode ser usado em cápsulas ou óleo essencial de funcho.

Linhaça

Planta medicinal utilizada como laxante em caso de prisão de ventre crônica, pode ser encontrada em grãos.  Prisão de ventre crônica (constipação crônica), síndrome do cólon irritável, colesterol (hipercolesterolemia, ação contra o LDL, o mau colesterol)
Malefícios:
Não recomendado para crianças com menos de 6 anos, oclusão intestinal, encolhimento do esôfago.
Modo de uso:
As sementes de linhaça podem ser tomadas com um pouco de água ou moídas em caso de prisão de ventre crônica.  É um medicamento barato e muito eficaz.

Malva:

Uma planta medicinal desinfetante e emoliente utilizada em caso de dores de garganta ou tosse seca, pode ser encontrada em forma de infusão, balas, cápsulas ou solução (gargarejo). Indicações da malva: Tosse, dor de garganta, afta, bronquite, rouquidão, laringite, panarício (em compressa).
Modo de uso:
Infusão de malva (chá de malva), Balas de malva, Cápsula de malva, Solução para gargarejo à base de malva.

Marcela:

Planta medicinal utilizada principalmente devido ao seu efeito antiespasmódico, anti-inflamatório e analgésico, sendo indicada principalmente em casos de problemas gástricos e cólicas abdominais. A marcela também é muito utilizada popularmente para preencher travesseiros e almofadas, devido ao suposto efeito calmante.
Malefícios:
Devido a falta de estudos em casos de gravidez e ao seu suposto efeito emenagogo relatado principalmente pelos argentinos, não recomendamos o uso nestas circunstâncias.
Modo de uso:
Infusão (chá): 10g de flores de marcela para 1L de água, 2 a 3 xícaras por dia ou infusão para uso externo: 30g de flores de marcela para 1L de água, aplicar 1 a 3 vezes ao dia.

Menta:

Uma planta medicinal com função digestiva e aromática, se encontra principalmente como chá. Espasmolítico (contra espasmos), antiflatulento, colagogo (ajuda o fígado), aromático, digestivo, carminativo (ajuda a digestão), analgésico.
Malefícios:
Não é recomendada para crianças com menos de cinco anos.
Modo de uso:
Chá de menta (infusão de menta), óleo essencial de menta, Balas, chicletes (contra o mau hálito), Cápsulas de menta e Tintura de menta

Essas foram algumas informações importantes sobre as ervas medicinais e que constantemente vem crescendo a procura no mercado da medicina natural. Vale a pena conferir e sempre fique atento as orientações de um profissional, pois mesmo se tratando de remédios naturais, existem contra indicações que podem levar você a sofrer determinados agravos com a sua saúde. Elas fazem bem, se utilizados da maneira e dosagem correta. Atente-se!

Benefícios do manjericão para o nosso organismo

Utilizado para diversas finalidades, o manjericão é uma daquelas ervas usadas desde a antiguidade, mais precisamente na Grécia Antiga. De um modo geral, os benefícios do manjericão o torna uma erva quase “milagrosa”. A planta pode agir como um desintoxicante e um antisséptico, que ajudam o corpo a se restabelecer das mais variadas infecções.
Além disso, o manjericão também é altamente concentrado em óleos voláteis e substâncias antioxidantes. Enquanto os primeiros possuem ação antibacteriana, as segundas estão diretamente relacionadas ao combate da proliferação dos radicais livres.
A seguir, conheça mais alguns detalhes sobre o manjericão e saiba como introduzi-lo na sua dieta. Veja alguns dos benefícios que o manjericão traz para a saúde do nosso corpo.

Características do manjericão

A tabela nutricional do manjericão é repleta dos mais diversos nutrientes. Dentre eles estão: potássio, cálcio, fósforo, proteínas, vitamina C, tiamina B1, riboflavina B2, niacina, piridoxina B6, zinco, cobre, magnésio, manganês, sódio, carboidratos e as gorduras poli-insaturadas e saturadas.

Benefícios do manjericão

Além de deixar uma marca inesquecível nos mais variados pratos, os benefícios do manjericão faz unir o útil ao agradável. Eis as principais vantagens:

Age contra o estresse
Pessoas que se sintam não apenas irritadas, mas igualmente cansadas constantemente devem recorrer a essa incrível planta. Existem muitos estudos que comprovam sua capacidade em relaxar o corpo humano. Isso se deve aos fitoquímicos presentes nas folhas do manjericão, substâncias importantíssimas para controlar os índices do hormônio chamado cortisol, o grande responsável pelo aumento desproporcional do estresse quando é secretado em quantidades muito acima das ideais.

Elimina bactérias
O manjericão é rico em determinados óleos essenciais, como o limoneno, o linalol, o eugenol, o estragol, o cineol, o mircene e o sabinene. Algumas pesquisas científicas constataram que esses óleos conseguem inibir a atuação de bactérias como a salmonella typhi e a escherichia coli.

Protege o coração 
Extremamente concentrado em magnésio, vitamina A, o manjericão consegue impedir que os radicais livres ajam sobre as células, contribuindo para a diminuição de chances de o organismo vir a desenvolver algum câncer.
Além disso, as substâncias contidas na planta aprimoram significativamente o fluxo da corrente sanguínea, melhorando substancialmente a saúde cardiovascular.

Elimina o mau hálito
Longe de substituir o cuidado constante com os dentes e sua escovação diária, quando consumido regularmente o manjericão também tem a vantagem de desempenhar o papel de um refrescante bucal. Evidente que o mau hálito pode ter várias origens e que, em alguns casos, só é banido com uma intervenção médica.

Fortalece a imunidade corporal
Em sua forma fresca, o manjericão consegue aperfeiçoar a eficácia do sistema imunológico, que ao apresentar um melhor rendimento de suas funções passa a extirpar elementos estranhos ou nocivos ao organismo de um modo mais rápido e fácil. Um bom exemplo é a eliminação das células responsáveis pela disseminação da gripe, que deixam de ter voz ativa quando o sistema imunológico funciona a todo vapor.

Como armazenar corretamente o manjericão
Ao contrário do que a maioria das pessoas acredita, nem todas as plantas são melhor armazenadas na geladeira. O manjericão é uma delas, já que em um ambiente extremamente frio ele tende a murchar quase que instantaneamente.
O ideal é manter a erva distante da luz solar e em um copo com água — considerando um maço. Também é válido providenciar um saco plástico para cobri-lo, visando deixá-lo mais úmido. Porém, é importante que haja alguns furos no saco para que a planta não fique sem ar.

Como consumir o manjericão
Existem muitas maneiras de acrescentar um toque de manjericão no cardápio alimentar. Dentre os pratos de destaque que podem agregar esse saboroso ingrediente estão pães, sucos, massas, patês, molhos, chás e queijos.
Seja qual for o prato, os nutricionistas sempre aconselham a manter as propriedades do manjericão intactas. Para isso, deve-se inserir a planta apenas nos últimos instantes de preparo. Dessa forma, o manjericão se mantém fresco e, principalmente, conserva suas substâncias antioxidantes.

Motivos para você consumir alimentos orgânicos

Os alimentos orgânicos estão se tornando uma febre entre pessoas que buscam um estilo de vida mais saudável. Isto está ligado à preocupação com a grande quantidade de adubos, agrotóxicos e hormônios utilizados para produzir os alimentos que encontramos nos supermercados, tanto de origem vegetal como animal. Será que isso não te lembra a história da Branca de Neve e os sete anões? Maçãs vistosas e irresistíveis, porém com alta toxicidade!

O motivo da indústria agropecuária fazer o uso de insumos é para eliminar pragas (tais como insetos e ervas daninhas) e produzir alimentos cada vez maiores. Então pense: se esses produtos químicos podem matar populações de insetos e plantas, com certeza também não nos fazem bem.

Por isso, grande parte do apoio ao consumo de alimentos orgânicos, como uma alternativa mais saudável, vem de grupos ambientalistas que são contra o uso de pesticidas e fertilizantes: eles prejudicam o meio ambiente e não se sabe o que podem fazer com a nossa saúde a longo prazo. E, só de saber que um alimento foi cultivado de forma natural, já dá mais tranquilidade para comê-lo, não é mesmo?

Quer saber 7 benefícios do consumo de alimentos orgânicos? Leia e descubra.

Os alimentos orgânicos são mais saborosos

Há um consenso entre as pessoas de que os alimentos orgânicos têm um gosto melhor do que os não-orgânicos. A explicação para isto se deve ao fato de serem cultivados através de meios orgânicos de produção. Além disso, são alimentos geralmente vendidos localmente, resultando na disponibilidade de produtos frescos, que geralmente tem um sabor melhor do que aqueles que foram congelados e transportados por longas distâncias.

Capacidade antioxidante

Foi feita uma série de estudos em relação aos efeitos dos antioxidantes para a saúde e os resultados têm, predominantemente, mostrado que essas substâncias tendem a ter mais impacto quando vêm de alimentos orgânicos.

Isto pode ser devido ao fato de não haver produtos químicos estranhos para interagir negativamente com vitaminas, minerais e compostos orgânicos, que são essenciais para que frutas e vegetais auxiliem na prevenção de doenças como:

• Câncer,
• Doenças cardíacas,
• Envelhecimento precoce,
• Problemas de visão,
• E, mau funcionamento do cérebro.

Uma pesquisa recente sugere que a escolha de alimentos orgânicos pode levar ao aumento da ingestão de antioxidantes nutricionalmente desejáveis e reduzir a exposição a metais pesados tóxicos.

Melhoram a saúde do coração

Quanto mais os animais ficam pastando na grama, maiores quantidades de ALC (ácido linoleico conjugado) podem ser encontradas nos produtos de origem animal. O ALC é um ácido graxo benéfico para o coração. Ele é encontrado em maior quantidade no leite materno e na carne de animais criados ao ar livre ou fora de criadouros.

Fortalecimento do sistema imunológico

Nas últimas décadas, os maiores projetos da agricultura e pecuária estão envolvidos com modificações genéticas. Produzir, por exemplo, tomates seis vezes maiores pode soar como uma solução para a fome no mundo, mas há controversas. No entanto, os estudos sobre modificação genética ainda estão em seus estágios iniciais, de modo que os efeitos a longo prazo sobre a saúde humana ainda não são compreendidos.

Em testes com animais, os alimentos geneticamente modificados mostraram uma grande redução na resistência do sistema imunológico, o aumento da mortalidade prematura, bem como certas disfunções sexuais, tipos de câncer e sensibilidade aos alérgenos. Embora existam algumas coisas boas sobre alimentos geneticamente modificados, os defensores dos alimentos orgânicos apontam para a falta de detalhes concretos sobre os efeitos a longo prazo.

Diminuição da resistência a antibióticos

Quando tomamos doses altas do mesmo antibiótico ou por muitas vezes (para infecção urinária, por exemplo), as bactérias tendem a se tornar resistentes e, consequentemente não é mais possível curar aquela doença com o mesmo antibiótico (esse é um dos motivos pelos quais os antibióticos não são mais vendidos sem receita no Brasil). Ou seja, os antibióticos enfraquecem o sistema imunológico.

Queremos chegar no seguinte ponto: As fontes de alimentos não orgânicos, especialmente os criadores de animais para abate, também administram antibióticos em seus animais. Então, se você não ingere esses medicamentos diretamente, ao consumir alimentos não orgânicos está ingerindo produtos tratados com antibióticos. O que não ocorre com os orgânicos.

Promovem o bem-estar animal

O bem-estar animal é um aspecto importante da produção de leite orgânico, carne orgânica, avicultura orgânica e peixes orgânicos. As pessoas se sentem melhores em saber que os animais não estão confinados a uma vida miserável vivendo em jaulas quando elas comem produtos derivados de animais orgânicos, já que infelizmente eles terão de ser abatidos.

Garantem a segurança ambiental

Como substâncias químicas nocivas não são utilizados na agricultura biológica, há mínima poluição do solo, do ar e da água, garantindo assim, um mundo mais seguro e mais sustentável para as futuras gerações.

Como você pôde ver, o consumo de alimentos orgânicos pode trazer benefícios não só para a sua saúde, mas também para os animais e o meio ambiente. No entanto, um ponto negativo desses alimentos é que eles ainda são produzidos em pequena escala, ou por pequenos produtores, o que faz com que seu preço saia um pouco mais alto. Porém, diante de tantos benefícios, pode valer a pena gastar um pouco mais.

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